2010年01月30日
武蔵小杉/新丸子 然
武蔵小杉/新丸子 自家製麺 然

話題になっているお店。雑誌にも多く取り上げられているお店です。電車で来られる方、東横線を使って来るのであれば新丸子駅が便利です。医大病院の目の前です。
土曜日の開店11:30に向ったが、既に15名程度の列が。。。。開店と同時に満席になり、更に行列が出来ていました。
自家製麺が売りという事もあり、7割ぐらいの客はつけ麺を注文していました。お店の売りも、つけ麺です。もちろん普通のラーメンもあります。スープは魚介系です。
お店に入ると同時に食券を購入します。つけ麺だと普通盛りで300gあります。大盛りだと400gです。かなりのボリュームなのでご注意。大盛りを注文したが、最後は無理矢理食べて少し気持ち悪く。。。(汗)。
自家製麺だけに、極太麺です。モチモチというよりも固めです。凄く噛み応えがあり、少し食べ疲れるかも。麺は冷めてるので、更に固く感じるかも。温盛りって注文できるのかな?!麺のうえにはメンマ、味玉、海苔が乗っており、お好みに応じて食べてください。
普通盛り(300g) 800円
大盛り(400g) 900円

スープは濃厚な魚介系です。特製スープをプラス200円で注文できます。特製スープにすると、更にチャーシューなどが既にスープに入っています。2種類のチャーシューがあり、炭火で炙ったチャーシューでスープに香ばしさが加わります。あと、魚粉もあるので、しっかりと混ぜてから食べてください。スープは甘めです。麺の量が多いので、食べてるうちに飽きるかも知れません。そしたら、テーブルにある"ゆずの皮"をトッピングすると味がアッサリになるので、試してください。ニンニクや酢もあるので味を変えることで美味しく最後まで頂けると思います。


話題になっているお店。雑誌にも多く取り上げられているお店です。電車で来られる方、東横線を使って来るのであれば新丸子駅が便利です。医大病院の目の前です。
土曜日の開店11:30に向ったが、既に15名程度の列が。。。。開店と同時に満席になり、更に行列が出来ていました。
自家製麺が売りという事もあり、7割ぐらいの客はつけ麺を注文していました。お店の売りも、つけ麺です。もちろん普通のラーメンもあります。スープは魚介系です。
お店に入ると同時に食券を購入します。つけ麺だと普通盛りで300gあります。大盛りだと400gです。かなりのボリュームなのでご注意。大盛りを注文したが、最後は無理矢理食べて少し気持ち悪く。。。(汗)。
自家製麺だけに、極太麺です。モチモチというよりも固めです。凄く噛み応えがあり、少し食べ疲れるかも。麺は冷めてるので、更に固く感じるかも。温盛りって注文できるのかな?!麺のうえにはメンマ、味玉、海苔が乗っており、お好みに応じて食べてください。
普通盛り(300g) 800円
大盛り(400g) 900円

スープは濃厚な魚介系です。特製スープをプラス200円で注文できます。特製スープにすると、更にチャーシューなどが既にスープに入っています。2種類のチャーシューがあり、炭火で炙ったチャーシューでスープに香ばしさが加わります。あと、魚粉もあるので、しっかりと混ぜてから食べてください。スープは甘めです。麺の量が多いので、食べてるうちに飽きるかも知れません。そしたら、テーブルにある"ゆずの皮"をトッピングすると味がアッサリになるので、試してください。ニンニクや酢もあるので味を変えることで美味しく最後まで頂けると思います。

自家製麺 然 ( 新丸子 / つけ麺 )
★★★★☆4.0
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2010年01月24日
香港出張
自社のAPAC Sales Conference Meetingのため、香港へ2泊3日で。
成田からCathey Pacific航空で出発です。約4時間の旅です。

夜の8時過ぎに香港に付き、電車で中心地へ移動です。成田エクスプレスみたいな電車があり、約25分で中心地へ行けます。$HK60ぐらいで行けます。800円ぐらいです。

泊まったホテルからの写真です。九龍エリアにあるRoyal Plaza Hotelに泊まりました。漢字だと帝京酒店と書きます。

香港の街並みです。看板が多い街です。人混も多く、歩くのも大変でした。


香港島の街です。大都会です。東京と都会度は変わりはありませんが、高層ビルが多さにはビックリです。


同じ会社のいろんな国の人たちと美味しいものも食べました。

香港ビールです。味が薄い。。。。

せっかくなので、100万ドルの夜景を見ようと登山鉄道に乗りました。
Peak Tram

残念ながら、霧で殆ど見えませんでした。

下からみた香港島。


日本オフィスの同僚と行ったお店。坦々麺が美味しかった。


と言う感じ。
気になったのは、あまり日本人も居ないし、日本語も通じない。英語が通じるかと思いきや、英語も通じません。結構、困りましたね。
あと、電車移動よりもタクシー移動が便利です。初乗りが$HK18からなので、220円ぐらいから乗れます。市内移動であれば400円程度で移動が出来るので便利です。
あくまでも仕事で行った香港です。
成田からCathey Pacific航空で出発です。約4時間の旅です。

夜の8時過ぎに香港に付き、電車で中心地へ移動です。成田エクスプレスみたいな電車があり、約25分で中心地へ行けます。$HK60ぐらいで行けます。800円ぐらいです。

泊まったホテルからの写真です。九龍エリアにあるRoyal Plaza Hotelに泊まりました。漢字だと帝京酒店と書きます。

香港の街並みです。看板が多い街です。人混も多く、歩くのも大変でした。


香港島の街です。大都会です。東京と都会度は変わりはありませんが、高層ビルが多さにはビックリです。


同じ会社のいろんな国の人たちと美味しいものも食べました。

香港ビールです。味が薄い。。。。

せっかくなので、100万ドルの夜景を見ようと登山鉄道に乗りました。
Peak Tram

残念ながら、霧で殆ど見えませんでした。

下からみた香港島。


日本オフィスの同僚と行ったお店。坦々麺が美味しかった。


と言う感じ。
気になったのは、あまり日本人も居ないし、日本語も通じない。英語が通じるかと思いきや、英語も通じません。結構、困りましたね。
あと、電車移動よりもタクシー移動が便利です。初乗りが$HK18からなので、220円ぐらいから乗れます。市内移動であれば400円程度で移動が出来るので便利です。
あくまでも仕事で行った香港です。
渋谷 大勝軒
渋谷 大勝軒
渋谷の明治通り沿いにあるお店。複数のラーメン屋があり、ラーメン通りになりつつあります。店内は狭いです。カウンター席が8席程度でテーブルは3つぐらいしかありません。他の店舗と違って店員さんの元気良さがありません。
大勝軒と言えば、つけ麺です。
魚介系のスープがメインなのですが、他の大勝軒とは、ちょっと味が違うと思いました。麺を温盛で注文しましたが、伸びちゃって。。。。麺にコシが無く、残念です。
以上です。
つけ麺 スープ

麺

渋谷の明治通り沿いにあるお店。複数のラーメン屋があり、ラーメン通りになりつつあります。店内は狭いです。カウンター席が8席程度でテーブルは3つぐらいしかありません。他の店舗と違って店員さんの元気良さがありません。
大勝軒と言えば、つけ麺です。
魚介系のスープがメインなのですが、他の大勝軒とは、ちょっと味が違うと思いました。麺を温盛で注文しましたが、伸びちゃって。。。。麺にコシが無く、残念です。
以上です。
つけ麺 スープ

麺

渋谷大勝軒 ( 渋谷 / つけ麺 )
★★☆☆☆2.0
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2010年01月18日
新丸子 麺屋 まつき
新丸子 麺屋 まつき

路地の中にあります。
目立たない場所にあるので、よく探してください。
場所は武蔵小杉駅と新丸子の間にあるのですが、新丸子駅の方が近いです。新丸子駅を武蔵小杉方面に線路沿いを歩き神社入り口の目の前です。一見、入りずらい店なのですが混んでいます。時間帯によっては列が出来ています。店内は一人だけで、注文、レジ、調理、片づけを一人でやっています。かなり雑にやってるように見えますが、きっちり正確に効率良くやっています。店員さんも元気が良く、はっきりと受け答えしてくれて気持ちが良いです。
基本は豚骨ベースです。豚骨をベースに味噌が売りらしい。回りの客は辛味噌を注文している人が多かった。スープは真っ赤で辛さは3段階で選べます。麺は極太です。で、私が注文したのは魚介豚骨つけ麺です。スープは魚介風味たっぷりです。スープには、ほうれん草、玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、海苔、魚粉が入ってます。チャーシューは極太で大きいです。噛みごたえバッチシです。
麺は上記でも言ったように極太で、何故かワカメが。。。。で、麺の量ですが大盛りで恐らく400gあります!。はい、2人前以上の量です!ランチタイムは大盛りが無料、ランチタイム以外でもプラス50円だけです。更に特盛りがあり、ランチタイムはプラス50円。ランチタイム以外は100円増しです。600g以上はあるのかなぁぁ。絶対に頼まないでください。特盛りは絶対に普通の人に関わらず大食いでも完食出来ないと思います。麺は冷たい水で絞めてあるので、温かい麺を食べたい方は熱盛りで注文ください。
味噌、魚介豚骨つけ麺以外に広島風つけ麺もあります。レタスがあり若干ヘルシーです。スープは真っ赤!
魚介豚骨つけ麺 大盛り 700円(ランチタイム以外は750円)
魚介豚骨スープ

大盛麺


路地の中にあります。
目立たない場所にあるので、よく探してください。
場所は武蔵小杉駅と新丸子の間にあるのですが、新丸子駅の方が近いです。新丸子駅を武蔵小杉方面に線路沿いを歩き神社入り口の目の前です。一見、入りずらい店なのですが混んでいます。時間帯によっては列が出来ています。店内は一人だけで、注文、レジ、調理、片づけを一人でやっています。かなり雑にやってるように見えますが、きっちり正確に効率良くやっています。店員さんも元気が良く、はっきりと受け答えしてくれて気持ちが良いです。
基本は豚骨ベースです。豚骨をベースに味噌が売りらしい。回りの客は辛味噌を注文している人が多かった。スープは真っ赤で辛さは3段階で選べます。麺は極太です。で、私が注文したのは魚介豚骨つけ麺です。スープは魚介風味たっぷりです。スープには、ほうれん草、玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、海苔、魚粉が入ってます。チャーシューは極太で大きいです。噛みごたえバッチシです。
麺は上記でも言ったように極太で、何故かワカメが。。。。で、麺の量ですが大盛りで恐らく400gあります!。はい、2人前以上の量です!ランチタイムは大盛りが無料、ランチタイム以外でもプラス50円だけです。更に特盛りがあり、ランチタイムはプラス50円。ランチタイム以外は100円増しです。600g以上はあるのかなぁぁ。絶対に頼まないでください。特盛りは絶対に普通の人に関わらず大食いでも完食出来ないと思います。麺は冷たい水で絞めてあるので、温かい麺を食べたい方は熱盛りで注文ください。
味噌、魚介豚骨つけ麺以外に広島風つけ麺もあります。レタスがあり若干ヘルシーです。スープは真っ赤!
魚介豚骨つけ麺 大盛り 700円(ランチタイム以外は750円)
魚介豚骨スープ

大盛麺

2010年01月10日
武蔵新城 こく丸
武蔵新城 こく丸
近所ではないけど車で10分以内のところに新しく家系ラーメン屋がオープンしました。南部沿線道路沿いです。家系ラーメン大好きな私が近所に出来たと聞いたら行かない理由がない。近辺には多くのラーメン屋がある。行列は出来ていなかったが、ほぼ満席状態でした。

店内はカウンター席のみ。約8席ぐらいのみと小さいお店。ラーメンは家系ならではの豚骨醤油のみ。トッピングに野菜、味玉、のり増し、白髪ネギぐらいと少なめ。あと、ライス、チャーハン、チャーシュー丼、餃子があります。
注文は食券を買います。買った食券をカウンター席に置き、店員さんに味の濃さ、麺の堅さ、油の量などお好みを同時に伝えます。他の家系と同様です。
麺は堅めです。普通で注文しましたが硬めだったので、普通をお好みの場合は柔らかめと伝えた方が良いと思います。スープは濃いです。豚骨の濃さではなく醤油が濃いです。なので若干、塩っぱいので好みに応じて店員さんに伝えてください。油の普通より多めなので、こちらのお好みで。
非常にシッカリした味です。良い醤油を使ってると思います。醤油の濃厚さがシッカリと味に伝わっているのでスープも全て飲んでしまいます。
ラーメン 650円

小チャーシュー丼 200円

近所ではないけど車で10分以内のところに新しく家系ラーメン屋がオープンしました。南部沿線道路沿いです。家系ラーメン大好きな私が近所に出来たと聞いたら行かない理由がない。近辺には多くのラーメン屋がある。行列は出来ていなかったが、ほぼ満席状態でした。

店内はカウンター席のみ。約8席ぐらいのみと小さいお店。ラーメンは家系ならではの豚骨醤油のみ。トッピングに野菜、味玉、のり増し、白髪ネギぐらいと少なめ。あと、ライス、チャーハン、チャーシュー丼、餃子があります。
注文は食券を買います。買った食券をカウンター席に置き、店員さんに味の濃さ、麺の堅さ、油の量などお好みを同時に伝えます。他の家系と同様です。
麺は堅めです。普通で注文しましたが硬めだったので、普通をお好みの場合は柔らかめと伝えた方が良いと思います。スープは濃いです。豚骨の濃さではなく醤油が濃いです。なので若干、塩っぱいので好みに応じて店員さんに伝えてください。油の普通より多めなので、こちらのお好みで。
非常にシッカリした味です。良い醤油を使ってると思います。醤油の濃厚さがシッカリと味に伝わっているのでスープも全て飲んでしまいます。
ラーメン 650円

小チャーシュー丼 200円

2010年01月07日
武蔵小杉/新丸子 呑炭坊
武蔵小杉/新丸子 呑炭坊
ここは思い出懐かしいお店。
近所に住んでいる元同僚
前職の偉い人
前職で同じ仕事をしてた営業さん
前々職での元上司
仲の良い友人
もう10回以上もいろんな人と行って、愚痴、相談などを交わすお店です。場所は新丸子と武蔵小杉の間です。東急東横線の線路沿いです。新丸子駅から歩いた方が便利です。
メニューは、そんなありません。20種類も無いと思います。ただ、お酒の種類は豊富で焼酎や日本酒など様々な種類があります。また一般的なサワーや甘系のカクテルなども揃ってます。価格は大衆居酒屋並みですが、味は良いです。またボリュームがあります。
生ビールは500円
サワー系は350円
焼酎は350円から
カシス系は400円
一品料理は300円から600円程度まで
テーブル席が10席程度で、そんな大きくありません。個室ではありませんが、のれんなどで分かれてるので周りを気にせず落ち着けます。
串揚げがお勧めのお店です。バラで好きなものを注文できますが、お勧め6本もあります。その日に仕入れたお勧めを揚げてくれます。串揚げはオリジナルの醤油、カレー粉、抹茶の粉にそれぞれ好きなものを付けて食べます。魚肉系は特性のタルタルソースで食べることも可能です。
串揚げ(魚肉系)

串揚げ(野菜系)

薩摩揚げ 500円
自家製です。揚げたてです。揚げたてなので外はサクサク、中は柔らかくです。スーパーなどで販売されている薩摩揚げとは食感が全く違います。一番のお勧めです。

牛肉カルパッチョ 650円
牛のたたきです。特製醤油がかかっており玉ねぎと一緒に食べます。
ボリュームあります。肉が8枚ぐらいあります。

出巻玉子 600円
玉子、何個使ってるんだろうと思うぐらい量があります。かなり甘めに作られています。子供も好きそうな味に出来ています。

ここは思い出懐かしいお店。
近所に住んでいる元同僚
前職の偉い人
前職で同じ仕事をしてた営業さん
前々職での元上司
仲の良い友人
もう10回以上もいろんな人と行って、愚痴、相談などを交わすお店です。場所は新丸子と武蔵小杉の間です。東急東横線の線路沿いです。新丸子駅から歩いた方が便利です。
メニューは、そんなありません。20種類も無いと思います。ただ、お酒の種類は豊富で焼酎や日本酒など様々な種類があります。また一般的なサワーや甘系のカクテルなども揃ってます。価格は大衆居酒屋並みですが、味は良いです。またボリュームがあります。
生ビールは500円
サワー系は350円
焼酎は350円から
カシス系は400円
一品料理は300円から600円程度まで
テーブル席が10席程度で、そんな大きくありません。個室ではありませんが、のれんなどで分かれてるので周りを気にせず落ち着けます。
串揚げがお勧めのお店です。バラで好きなものを注文できますが、お勧め6本もあります。その日に仕入れたお勧めを揚げてくれます。串揚げはオリジナルの醤油、カレー粉、抹茶の粉にそれぞれ好きなものを付けて食べます。魚肉系は特性のタルタルソースで食べることも可能です。
串揚げ(魚肉系)

串揚げ(野菜系)

薩摩揚げ 500円
自家製です。揚げたてです。揚げたてなので外はサクサク、中は柔らかくです。スーパーなどで販売されている薩摩揚げとは食感が全く違います。一番のお勧めです。

牛肉カルパッチョ 650円
牛のたたきです。特製醤油がかかっており玉ねぎと一緒に食べます。
ボリュームあります。肉が8枚ぐらいあります。

出巻玉子 600円
玉子、何個使ってるんだろうと思うぐらい量があります。かなり甘めに作られています。子供も好きそうな味に出来ています。

呑炭坊 ( 新丸子 / 串あげ )
★★★★☆4.0
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2010年01月04日
武蔵新城 あじくら
武蔵新城 あじくら
南武線の武蔵新城駅の目の前にあります。武蔵新城駅の南武沿線沿いには複数のラーメン屋があります。
このお店は曜日により異なるが深夜の3時や4時までやっている。店内はカウンター席のみで15席ぐらいあります。深夜でも行列は出来ないが席はほぼ埋まってます。
ラーメンは、いろんな種類があります。味噌、塩、とんこつ、醤油と全部です。食べてないが、たぶん味噌と塩はとんこつとブレンドしていると思うので基本は豚骨ラーメンです。
注文したのは人気No.1とメニューに書いてあった"とんから"を注文しました。豚骨に辛めの省略だと思います。スープは確かにピン辛です。辛さは注文時に中辛、大辛と選べます。麺は豚骨には珍しい中太です。麺はパサパサ、芯に固さが残ってたりと。。。。麺は良く無いです。
値段はお手頃です。ボリュームもあります。また、トッピングもデフォルトでメンマ、半玉、もやし、チャーシュー、ネギがあります。

南武線の武蔵新城駅の目の前にあります。武蔵新城駅の南武沿線沿いには複数のラーメン屋があります。
このお店は曜日により異なるが深夜の3時や4時までやっている。店内はカウンター席のみで15席ぐらいあります。深夜でも行列は出来ないが席はほぼ埋まってます。
ラーメンは、いろんな種類があります。味噌、塩、とんこつ、醤油と全部です。食べてないが、たぶん味噌と塩はとんこつとブレンドしていると思うので基本は豚骨ラーメンです。
注文したのは人気No.1とメニューに書いてあった"とんから"を注文しました。豚骨に辛めの省略だと思います。スープは確かにピン辛です。辛さは注文時に中辛、大辛と選べます。麺は豚骨には珍しい中太です。麺はパサパサ、芯に固さが残ってたりと。。。。麺は良く無いです。
値段はお手頃です。ボリュームもあります。また、トッピングもデフォルトでメンマ、半玉、もやし、チャーシュー、ネギがあります。

あじくら ( 武蔵新城 / ラーメン一般 )
★★☆☆☆2.0
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PSP サカつく6
2009年12月29日
渋谷道玄坂 金伝丸
渋谷道玄坂 金伝丸
12月に事務所が麹町から渋谷へ引っ越しました。渋谷にはラーメン屋が多くあります。適当にプラプラ歩いてたら見つけたラーメン屋。店外までスープの匂いが香ってきて、釣られて入ってしまいました。匂いから明らかに魚介系のスープなのがわかりました。
店内はかなり広いです。テーブル席が8、カウンター席が10ぐらいあります。渋谷だけに若い学生が多かったです。
家系と同様に好みを聞かれます(麺の固さ、油の量、味の濃さ)。加えて麺を太麺か細麺を選びます。
具はメンマ、チャーシュー、のり、味玉があります。チャーシューは柔らかめの切り身とぶつ切りの2種類があり、それぞれの触感も味わえます。スープは、濃厚です。いやいや、かなり濃厚です。少しトロみが掛っており、麺との絡みば抜群です。でも、濃厚過ぎて、濃すぎてスープを完食できませんでした。

12月に事務所が麹町から渋谷へ引っ越しました。渋谷にはラーメン屋が多くあります。適当にプラプラ歩いてたら見つけたラーメン屋。店外までスープの匂いが香ってきて、釣られて入ってしまいました。匂いから明らかに魚介系のスープなのがわかりました。
店内はかなり広いです。テーブル席が8、カウンター席が10ぐらいあります。渋谷だけに若い学生が多かったです。
家系と同様に好みを聞かれます(麺の固さ、油の量、味の濃さ)。加えて麺を太麺か細麺を選びます。
具はメンマ、チャーシュー、のり、味玉があります。チャーシューは柔らかめの切り身とぶつ切りの2種類があり、それぞれの触感も味わえます。スープは、濃厚です。いやいや、かなり濃厚です。少しトロみが掛っており、麺との絡みば抜群です。でも、濃厚過ぎて、濃すぎてスープを完食できませんでした。

2009年12月27日
武蔵新城 どうほう家
武蔵新城 どうほう家
コンビニでラーメン雑誌を見ていたら武蔵新城に最近、家系の店が出来たとかの記事を発見!早速チェックしてみました。
南武線の武蔵新城駅からだと恐らく徒歩5分ぐらい。車だと駐車場が無いので近くのコインパーキングに停める必要がある。
商店街沿いから少し外れた所にある。1Fがラーメン屋で2Fはカラオケパブらしい。2Fへの出入りは多かったようです。
我々が行ったのは土曜日の21時過ぎ。店内には誰も居ませんでした。店員さんは一人だけ。カウンター席が8席にテーブル席が4人用と2人用で2つ。食券制のお店です。店内は奇麗ですが、食券機の上やカウンター席の端っこに私物的なものが置いてあったりと、若干気になりました。あと市販の醤油ダレが堂々と店内のホールに置いてあり。。。。自家製では無いのかぁ、とバレバレ。
家系ですが、何故か塩や味噌がある・・・・何故?!
味は良かったです。豚骨の濃厚さは無いのですがアッサリしています。たぶん、スープには鳥柄も使ってるのかな?!麺はデフォルトが柔らかめです。好みで麺は普通にしたのですが柔らかすぎです。なので、注文時に麺は固めを伝えた方が良いです。
スープの量が少ないです。大盛りを注文しましたが普通盛りのスープの量と変わらず、丼ぶりが麺で一杯でした。
ラーメン 630円
大盛り +100円

餃子 150円
安いです。

コンビニでラーメン雑誌を見ていたら武蔵新城に最近、家系の店が出来たとかの記事を発見!早速チェックしてみました。
南武線の武蔵新城駅からだと恐らく徒歩5分ぐらい。車だと駐車場が無いので近くのコインパーキングに停める必要がある。
商店街沿いから少し外れた所にある。1Fがラーメン屋で2Fはカラオケパブらしい。2Fへの出入りは多かったようです。
我々が行ったのは土曜日の21時過ぎ。店内には誰も居ませんでした。店員さんは一人だけ。カウンター席が8席にテーブル席が4人用と2人用で2つ。食券制のお店です。店内は奇麗ですが、食券機の上やカウンター席の端っこに私物的なものが置いてあったりと、若干気になりました。あと市販の醤油ダレが堂々と店内のホールに置いてあり。。。。自家製では無いのかぁ、とバレバレ。
家系ですが、何故か塩や味噌がある・・・・何故?!
味は良かったです。豚骨の濃厚さは無いのですがアッサリしています。たぶん、スープには鳥柄も使ってるのかな?!麺はデフォルトが柔らかめです。好みで麺は普通にしたのですが柔らかすぎです。なので、注文時に麺は固めを伝えた方が良いです。
スープの量が少ないです。大盛りを注文しましたが普通盛りのスープの量と変わらず、丼ぶりが麺で一杯でした。
ラーメン 630円
大盛り +100円

餃子 150円
安いです。

浜松町 一力
浜松町 一力
親しくしているパートナー会社の方と、2度目です。
焼き鳥がメインのお店。B1から2Fまでのお店。席は多く、忘年会の時期でも
そんな待たなくても座れる。1F入り口の前に炭火で焼き鳥を焼いています。たぶん近隣は迷惑なのかも。。。
お酒、一品料理、勿論焼き鳥もお手頃な値段で、味も美味しいです。焼き鳥だけでなく定番である居酒屋メニューも勿論ある。
この間、テレビで近隣?同じビル?で火事があったらしいが大丈夫だろうか?!
つくね

ねぎま&皮

砂肝

親しくしているパートナー会社の方と、2度目です。
焼き鳥がメインのお店。B1から2Fまでのお店。席は多く、忘年会の時期でも
そんな待たなくても座れる。1F入り口の前に炭火で焼き鳥を焼いています。たぶん近隣は迷惑なのかも。。。
お酒、一品料理、勿論焼き鳥もお手頃な値段で、味も美味しいです。焼き鳥だけでなく定番である居酒屋メニューも勿論ある。
この間、テレビで近隣?同じビル?で火事があったらしいが大丈夫だろうか?!
つくね

ねぎま&皮

砂肝

2009年12月19日
麹町 京華茶楼
麹町 京華茶楼
麹町2号店?
麹町には2店舗あるらしい。その2号店に行きました。
同じビルに勤めている会社がある。と言っても、昨日渋谷へ事務所移転しましたが。
昼食時、いつも満席です。店内にはテーブル席が15席ぐらいあるが、いつも満席。しかも混んでると、食べ終わったら直ぐに追い出されます。露骨に出てって下さいと言われるらしい。
ランチメニューは10種類ぐらいから選べる。丼、炒めもの、麺がある。頼んだのは麺です。名前を忘れたけど、蒸し鳥とネギが乗ったラーメンです。写真では醤油ベースだったのですが、運ばれてきたのは塩ベース。意外と適応な店だなーと思った。麺は柔らかめです、卵の量が多いのだろうと思う。スープは塩ベースで塩辛い、胡椒も少々だと思う。
味は美味しいです。店員さんの対応は最悪、けど味は保証する。だから混むのだろうと思う。納得の味です。
麺を注文すると全てに半チャーハンもセットになります。このチャーハンもパラパラで美味。
全て850円です。

麹町2号店?
麹町には2店舗あるらしい。その2号店に行きました。
同じビルに勤めている会社がある。と言っても、昨日渋谷へ事務所移転しましたが。
昼食時、いつも満席です。店内にはテーブル席が15席ぐらいあるが、いつも満席。しかも混んでると、食べ終わったら直ぐに追い出されます。露骨に出てって下さいと言われるらしい。
ランチメニューは10種類ぐらいから選べる。丼、炒めもの、麺がある。頼んだのは麺です。名前を忘れたけど、蒸し鳥とネギが乗ったラーメンです。写真では醤油ベースだったのですが、運ばれてきたのは塩ベース。意外と適応な店だなーと思った。麺は柔らかめです、卵の量が多いのだろうと思う。スープは塩ベースで塩辛い、胡椒も少々だと思う。
味は美味しいです。店員さんの対応は最悪、けど味は保証する。だから混むのだろうと思う。納得の味です。
麺を注文すると全てに半チャーハンもセットになります。このチャーハンもパラパラで美味。
全て850円です。

渋谷 東急百貨店 すし屋の磯勢
渋谷 東急百貨店 すし屋に磯勢
ちょっとお高めのお寿司屋。
ランチで一番安いものでも1500円ぐらい。
百貨店の中にあるだけに、オバサンが多い。孫を連れたお婆ちゃんも居た。
握りは全て2000円以上だったので、丼物を探すが安いものは売れ切れ。じゃぁと思って握りを探してたら重を見つけた。それが2段重ねのものです。一つは酢飯に魚介系以外のネタが少々載ってるもの。もう一つの重は、刺身ネタ。大トロに近い中トロ、いくら、ホタテ、いか、エビなどがある。これで1900円ぐらいだったかな。
ネタは極上です。新鮮なのは確実です。酢飯はサッパリ系で食べ終わった後に口の中で酸っぱさが残らない程度。
ボリュームもある。ただ、個人的意見ですが、やっぱり寿司屋では茶碗蒸しを付けて欲しい。別注文ではあると思うが、標準であれば良いと思う。

ちょっとお高めのお寿司屋。
ランチで一番安いものでも1500円ぐらい。
百貨店の中にあるだけに、オバサンが多い。孫を連れたお婆ちゃんも居た。
握りは全て2000円以上だったので、丼物を探すが安いものは売れ切れ。じゃぁと思って握りを探してたら重を見つけた。それが2段重ねのものです。一つは酢飯に魚介系以外のネタが少々載ってるもの。もう一つの重は、刺身ネタ。大トロに近い中トロ、いくら、ホタテ、いか、エビなどがある。これで1900円ぐらいだったかな。
ネタは極上です。新鮮なのは確実です。酢飯はサッパリ系で食べ終わった後に口の中で酸っぱさが残らない程度。
ボリュームもある。ただ、個人的意見ですが、やっぱり寿司屋では茶碗蒸しを付けて欲しい。別注文ではあると思うが、標準であれば良いと思う。

渋谷 セルリアンタワー東急ホテル ペストリーショップ
渋谷 セルリアンタワー東急ホテル ペストリーショップ
昼食後にコーヒーを飲みに。時間的に13時ぐらいだったので、ランチをしている人が多かった。ホテルのロビーから直ぐの所で、かなり広いです。窓も大きいので日差しが良く入るお店です。
さすが、ホテル。店員さんの対応がパーフェクトです。ケーキセットを注文するのに、何種類かのケーキがあり、店員さんがゆっくり丁寧に説明してくれました。
8種類ぐらいのケーキから選択できました。チョコレートが好きなので、チョコレートらしきケーキを注文。食べてみたら。。。。甘い。かなり甘党だと思うんだけど、これは甘いわぁ。
あまりケーキはコメントが難しいので、以上。

昼食後にコーヒーを飲みに。時間的に13時ぐらいだったので、ランチをしている人が多かった。ホテルのロビーから直ぐの所で、かなり広いです。窓も大きいので日差しが良く入るお店です。
さすが、ホテル。店員さんの対応がパーフェクトです。ケーキセットを注文するのに、何種類かのケーキがあり、店員さんがゆっくり丁寧に説明してくれました。
8種類ぐらいのケーキから選択できました。チョコレートが好きなので、チョコレートらしきケーキを注文。食べてみたら。。。。甘い。かなり甘党だと思うんだけど、これは甘いわぁ。
あまりケーキはコメントが難しいので、以上。

2009年12月17日
圧力鍋
通販番組で圧力鍋の紹介をしてました。とっても魅力のある鍋です。でも騙されずに、その場では買いませんでした。
しかし、ふとイトーヨーカドーに行った際に3500円程度で売ってたので、買っちゃいました!
早速、圧力鍋でカレーを作ってみました。
2つのじゃがいもの皮を剥き1/2にカット、2分。
2本の人参の皮を剥き一本を3つにカット、2分。
2つの玉ねぎの皮を剥き1/4にカット、2分。
鶏肉を適当な大きさに切る、2分。
鍋に具材を生のまま入れる、数秒。
圧力鍋で沸騰するまで待つ、3分
その後に加熱で5分。
カレーのルーを入れて適当にかき混ぜて出来上がり。
15分でカレーが作れちゃいました。
大きく切ったじゃがいも、人参、ちゃんと火が通ってました。
ビックリ!
あっという間に火が通ります。マジ、ビックリ!

しかし、ふとイトーヨーカドーに行った際に3500円程度で売ってたので、買っちゃいました!
早速、圧力鍋でカレーを作ってみました。
2つのじゃがいもの皮を剥き1/2にカット、2分。
2本の人参の皮を剥き一本を3つにカット、2分。
2つの玉ねぎの皮を剥き1/4にカット、2分。
鶏肉を適当な大きさに切る、2分。
鍋に具材を生のまま入れる、数秒。
圧力鍋で沸騰するまで待つ、3分
その後に加熱で5分。
カレーのルーを入れて適当にかき混ぜて出来上がり。
15分でカレーが作れちゃいました。
大きく切ったじゃがいも、人参、ちゃんと火が通ってました。
ビックリ!
あっという間に火が通ります。マジ、ビックリ!




