2010年08月29日
つけめん TETSU 品川店
つけめん TETSU 品川店
かなり有名な魚介豚骨つけめんのラーメン店です。テレビや雑誌でもかなり取り上げられています。都内に複数店舗がありますが、品川店へ行きました。品川店は京浜急行の路線下にあります。品川駅の高輪口から徒歩5分程度です。有名なラーメン店が数多く出店しているラーメン街にあります。
店内はカウンター席が20席ぐらい、テーブル席も複数あるのでグループで行っても一緒に食べれます。土曜日の22時ぐらい、5人待ちぐらいで3分も待たない程度で座れました。並んでいる間に食券を確認され、外で待っている段階で既に麺を茹で始めてますので、座って3分程度で注文したものが運ばれてきました。従って、回転率が早いです。平日のお昼は15人や20人待ちになるらしいですが、回転率が早いので直ぐに座れると思います。
注文したのは、特製つけめんのあつもり（1010円)です。
普通のつけ麺と違うのは、チャーシューが2倍、メンマが3倍ぐらい多く乗っているのだと思います。加えて味玉がのってます。スープは魚介系でトロトロです。トロトロで麺と非常に絡みます。チャーシューもトロトロ
です。テレビで柚子皮が入っていて風味が楽しめると言ってましたが、全く柚子風味が感じませんでした。柚子皮は入ってないかも、勘違いですかね。かなり魚介の風味と香味が強く、若干、しっつこいです。最初の数口は非常によかったですが、後半は麺を一揆に吸い込むことが出来ず、胃が受け付けなくなっていました。麺は標準が300g、100円プラスで大盛りにできます。大盛りは400gになります。
最後、あまったスープ汁に割りスープを入れて飲みました。やっぱり濃過ぎる。で、酢を入れたらアッサリ味になりスープをゴクゴク。酢を入れると更に美味しくなりますよ。
総合的には、非常に満足です。
味、ボリューム、店員さんの対応も非常によかったと思います。あと、このお店の特徴は焼き石です。つけ麺のスープは後半、冷めてしまいます。もちろん、スープは熱い方が美味しく頂けます。そこで店員さんに焼き石をお願いすると、熱く熱さされた石が運ばれます。それを強引にスープに入れると、一瞬にしてスープが温かくなります。ようは、常に熱いスープで美味しく頂ける点です。
かなり有名な魚介豚骨つけめんのラーメン店です。テレビや雑誌でもかなり取り上げられています。都内に複数店舗がありますが、品川店へ行きました。品川店は京浜急行の路線下にあります。品川駅の高輪口から徒歩5分程度です。有名なラーメン店が数多く出店しているラーメン街にあります。
店内はカウンター席が20席ぐらい、テーブル席も複数あるのでグループで行っても一緒に食べれます。土曜日の22時ぐらい、5人待ちぐらいで3分も待たない程度で座れました。並んでいる間に食券を確認され、外で待っている段階で既に麺を茹で始めてますので、座って3分程度で注文したものが運ばれてきました。従って、回転率が早いです。平日のお昼は15人や20人待ちになるらしいですが、回転率が早いので直ぐに座れると思います。
注文したのは、特製つけめんのあつもり（1010円)です。
普通のつけ麺と違うのは、チャーシューが2倍、メンマが3倍ぐらい多く乗っているのだと思います。加えて味玉がのってます。スープは魚介系でトロトロです。トロトロで麺と非常に絡みます。チャーシューもトロトロ
です。テレビで柚子皮が入っていて風味が楽しめると言ってましたが、全く柚子風味が感じませんでした。柚子皮は入ってないかも、勘違いですかね。かなり魚介の風味と香味が強く、若干、しっつこいです。最初の数口は非常によかったですが、後半は麺を一揆に吸い込むことが出来ず、胃が受け付けなくなっていました。麺は標準が300g、100円プラスで大盛りにできます。大盛りは400gになります。
最後、あまったスープ汁に割りスープを入れて飲みました。やっぱり濃過ぎる。で、酢を入れたらアッサリ味になりスープをゴクゴク。酢を入れると更に美味しくなりますよ。
総合的には、非常に満足です。
味、ボリューム、店員さんの対応も非常によかったと思います。あと、このお店の特徴は焼き石です。つけ麺のスープは後半、冷めてしまいます。もちろん、スープは熱い方が美味しく頂けます。そこで店員さんに焼き石をお願いすると、熱く熱さされた石が運ばれます。それを強引にスープに入れると、一瞬にしてスープが温かくなります。ようは、常に熱いスープで美味しく頂ける点です。
つけめんTETSU 品川店 ( 品川 / つけ麺 )
★★★☆☆3.0
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2010年08月14日
北軽井沢 みのり
北軽井沢 みのり
場所は北軽井沢エリアだが群馬県に位置しています。浅間牧場の近くにある蕎麦屋で、浅間牧場に遊びに行った観光客が多く行く店だと思います。30分程度待ちましたが、待ちリストには7人客や10名客など大家族連れが多く居ました。恐らく子連れが多いのだと思います。また、店内も8人席などあり大家族連れも歓迎のような感じです。
入り口にはショーケースに稼動している自動石臼機が2つありました。店員さんの対応も非常に良く高印象です。席までの案内、注文の受け答え、料理が運ばれてくる際、全ての店員さんの対応が良かったです。田舎で、こんな対応が良いお店は珍しいです。恐らく、ちゃんと教育の受けてるのだと思います。
浅間牧場でソフトクリームを先に食べたせいか、お腹が激ペコではなかったので、もりそばを注文。8割以上の客は天ぷら蕎麦を注文していました。天ぷら蕎麦は1480円でかなりのボリュームです。蕎麦も大盛りのように見えました。このお店に行った際は必ず、天ぷら蕎麦を注文ください。
で、蕎麦ですが絞め具合、蕎麦の硬さ、全て完璧です。そば汁を付けなくても、しっかり味わえます。良い水を使っているのだと思います。
あと、注文してから料理が運ばれるのも早かったです。
もりそば 780円
みのり
食事前に食べた浅間牧場のソフトクリーム 350円
蕎麦を食べた後にどうぞ。
場所は北軽井沢エリアだが群馬県に位置しています。浅間牧場の近くにある蕎麦屋で、浅間牧場に遊びに行った観光客が多く行く店だと思います。30分程度待ちましたが、待ちリストには7人客や10名客など大家族連れが多く居ました。恐らく子連れが多いのだと思います。また、店内も8人席などあり大家族連れも歓迎のような感じです。
入り口にはショーケースに稼動している自動石臼機が2つありました。店員さんの対応も非常に良く高印象です。席までの案内、注文の受け答え、料理が運ばれてくる際、全ての店員さんの対応が良かったです。田舎で、こんな対応が良いお店は珍しいです。恐らく、ちゃんと教育の受けてるのだと思います。
浅間牧場でソフトクリームを先に食べたせいか、お腹が激ペコではなかったので、もりそばを注文。8割以上の客は天ぷら蕎麦を注文していました。天ぷら蕎麦は1480円でかなりのボリュームです。蕎麦も大盛りのように見えました。このお店に行った際は必ず、天ぷら蕎麦を注文ください。
で、蕎麦ですが絞め具合、蕎麦の硬さ、全て完璧です。そば汁を付けなくても、しっかり味わえます。良い水を使っているのだと思います。
あと、注文してから料理が運ばれるのも早かったです。
もりそば 780円
みのり
食事前に食べた浅間牧場のソフトクリーム 350円
蕎麦を食べた後にどうぞ。
みのり ( / そば )
★★★★☆4.0
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軽井沢 きりさと
軽井沢 きりさと
南軽井沢の43号線沿い、軽井沢駅から南へ2キロぐらいの所にあります。ネットで検索すると、このお店がかなりヒットします。
きりさとへは夜行きました。軽井沢で女子プロのゴルフを開催しているせいか、両隣の席にはゴルフ観戦に来ていた客でした。
店構えは立派です、一瞬高級店かと思いましたが中に入ると、やっぱり蕎麦屋でした。店内は座敷とテーブルの両方があり20人も入れば一杯になります。そんな広くはありません。ちなみに入り口にテラスもあるので、テラスで食べることも出来ます。昼はビールで一杯、良いかも。
店内は満席に近いぐらいでしたが、非常に静かでした。みんな何故か小声で話していました。店員さんも静かで穏やかな感じでした。恐らく店員さんの雰囲気が店内を静かにしたのでしょう。。。。（まさかっ）。
天ぷら蕎麦とそばがきを注文しました。
そばがきは蕎麦粉と他の粉？を混ぜて茹でたものだと思います。すっごくモチモチしてて醤油を付けて食べます。ともかくモチモチしてて食感が最高に良かったです。
天ぷら蕎麦は海老にビックリ。超特大サイズの海老が一尾。尻尾から食らってやりました。さすがに頭は残しましたが。
天ぷら蕎麦 1450円
そばがき 750円
南軽井沢の43号線沿い、軽井沢駅から南へ2キロぐらいの所にあります。ネットで検索すると、このお店がかなりヒットします。
きりさとへは夜行きました。軽井沢で女子プロのゴルフを開催しているせいか、両隣の席にはゴルフ観戦に来ていた客でした。
店構えは立派です、一瞬高級店かと思いましたが中に入ると、やっぱり蕎麦屋でした。店内は座敷とテーブルの両方があり20人も入れば一杯になります。そんな広くはありません。ちなみに入り口にテラスもあるので、テラスで食べることも出来ます。昼はビールで一杯、良いかも。
店内は満席に近いぐらいでしたが、非常に静かでした。みんな何故か小声で話していました。店員さんも静かで穏やかな感じでした。恐らく店員さんの雰囲気が店内を静かにしたのでしょう。。。。（まさかっ）。
天ぷら蕎麦とそばがきを注文しました。
そばがきは蕎麦粉と他の粉？を混ぜて茹でたものだと思います。すっごくモチモチしてて醤油を付けて食べます。ともかくモチモチしてて食感が最高に良かったです。
天ぷら蕎麦は海老にビックリ。超特大サイズの海老が一尾。尻尾から食らってやりました。さすがに頭は残しましたが。
天ぷら蕎麦 1450円
そばがき 750円
ミカドコーヒー 軽井沢旧道店
軽井沢 ミカドコーヒー 軽井沢旧道店
たぶん、軽井沢に行った人の半分ぐらいは軽井沢旧道へ散歩へ行くと思います。また、その半分ぐらいの人が食べると思う有名なモカソフトです。
さすがにお盆の時期だけあって混んでました。常に10人ぐらいはモカソフトを求め並んでいます。
モカソフト、ようはコーヒー味です。コーヒー風味が強いソフトクリームです。少々苦いので、子供は他店でバニラを買って貰った方が喜ぶかも。大人の味です。また、非常に溶けにくいソフトクリームです。暫く経っても溶け具合が無く最後までゆっくりと頂けました。暑い中、ソフトクリームを外で食べてると早く溶けだして急いで食べますが、このソフトは溶け難くなっています。
たぶん、軽井沢に行った人の半分ぐらいは軽井沢旧道へ散歩へ行くと思います。また、その半分ぐらいの人が食べると思う有名なモカソフトです。
さすがにお盆の時期だけあって混んでました。常に10人ぐらいはモカソフトを求め並んでいます。
モカソフト、ようはコーヒー味です。コーヒー風味が強いソフトクリームです。少々苦いので、子供は他店でバニラを買って貰った方が喜ぶかも。大人の味です。また、非常に溶けにくいソフトクリームです。暫く経っても溶け具合が無く最後までゆっくりと頂けました。暑い中、ソフトクリームを外で食べてると早く溶けだして急いで食べますが、このソフトは溶け難くなっています。
ミカドコーヒー 軽井沢旧道店 ( 軽井沢 / コーヒー専門店 )
★★☆☆☆2.0
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軽井沢 ナチュラル・ビュッフェ
軽井沢 ナチュラル・ビュッフェ
軽井沢のお馴染みであるプリンスホテル アウトレットモールに中にある自然食のビュッフェレストランです。90分制です。
大人は1980円で食べ放題です。アルコール以外の飲み物も含まれており、コーラなどの炭酸系や冷たいお茶、野菜ジュース、それに数種類の温かいお茶も含まれています。暖かいお茶は葉から入れられます。
さて、バイキングの食べ物ですが、自然食だけに野菜を中心にした温野菜から生野菜まで豊富にあります。また、肉類も勿論あります。肉類はシュウマイやカツ、鶏など多くあります。温野菜系の葉っぱ物などがあります。生野菜はキュウリ、トマト、大根が冷水に浸されており、マヨネーズや何も付けずにかぶり付くことが出来ます、スティック野菜です。夏には冷たい野菜は最高です。ガッツリ食べたい方向けにカレーなどもあります。勿論、信州だけに野沢菜などもご飯と一緒に頂けます。デザートもケーキやプリンなど数種類あります。ソフトクリームもあります。
あと、料理以外に良かった点は、店内は満席なのに広いのでゆっくり出来ます。人込みを気にせずに席でゆっくりと料理を満喫出来たのは良かったです。あと、料理も無くなると直ぐに運ばれてくるので全ての料理から好きな食べ物を選ぶことが出来ました。
夏は21時が閉店なので、20時前までには入った方が良いです。
軽井沢のお馴染みであるプリンスホテル アウトレットモールに中にある自然食のビュッフェレストランです。90分制です。
大人は1980円で食べ放題です。アルコール以外の飲み物も含まれており、コーラなどの炭酸系や冷たいお茶、野菜ジュース、それに数種類の温かいお茶も含まれています。暖かいお茶は葉から入れられます。
さて、バイキングの食べ物ですが、自然食だけに野菜を中心にした温野菜から生野菜まで豊富にあります。また、肉類も勿論あります。肉類はシュウマイやカツ、鶏など多くあります。温野菜系の葉っぱ物などがあります。生野菜はキュウリ、トマト、大根が冷水に浸されており、マヨネーズや何も付けずにかぶり付くことが出来ます、スティック野菜です。夏には冷たい野菜は最高です。ガッツリ食べたい方向けにカレーなどもあります。勿論、信州だけに野沢菜などもご飯と一緒に頂けます。デザートもケーキやプリンなど数種類あります。ソフトクリームもあります。
あと、料理以外に良かった点は、店内は満席なのに広いのでゆっくり出来ます。人込みを気にせずに席でゆっくりと料理を満喫出来たのは良かったです。あと、料理も無くなると直ぐに運ばれてくるので全ての料理から好きな食べ物を選ぶことが出来ました。
夏は21時が閉店なので、20時前までには入った方が良いです。
軽井沢 武田そば 風林茶屋
軽井沢 武田そば 風林茶屋
軽井沢駅からメイン通りの旧軽井沢へ向かう途中にあります。立地条件は非常に良い箇所にあります。駐車場も完備されており、8台ぐらいのスペースがあります。店内はテーブル席のみで8テーブルぐらいあります。混雑時は少々待たされるかも知れません。注文してから料理が運ばれるまでも少し時間が掛かりました。
完全に手打ちの蕎麦屋です。麺の太さに少々バラつきがあり、手打ちなのがわかります。麺の太さも固さも丁度良く、最初の一口は汁に付けずに麺だけで頂きましたが、味、風味、香味、全て良かったです。最後の最後まで美味しく頂きました。天ぷら蕎麦を注文しましたが、多くのお店では、そば汁に蕎麦と天ぷらを付けて食べるお店が多いと思いますが、ここは天ぷらの汁が別になってます。これは高ポイントです。
武田そば 風林茶屋
天ぷら蕎麦 1450円
軽井沢駅からメイン通りの旧軽井沢へ向かう途中にあります。立地条件は非常に良い箇所にあります。駐車場も完備されており、8台ぐらいのスペースがあります。店内はテーブル席のみで8テーブルぐらいあります。混雑時は少々待たされるかも知れません。注文してから料理が運ばれるまでも少し時間が掛かりました。
完全に手打ちの蕎麦屋です。麺の太さに少々バラつきがあり、手打ちなのがわかります。麺の太さも固さも丁度良く、最初の一口は汁に付けずに麺だけで頂きましたが、味、風味、香味、全て良かったです。最後の最後まで美味しく頂きました。天ぷら蕎麦を注文しましたが、多くのお店では、そば汁に蕎麦と天ぷらを付けて食べるお店が多いと思いますが、ここは天ぷらの汁が別になってます。これは高ポイントです。
武田そば 風林茶屋
天ぷら蕎麦 1450円
武田そば 風林茶家 ( 信濃追分 / そば )
★★★☆☆3.0
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軽井沢 満留井
軽井沢 満留井
18号線の軽井沢バイパス沿いにある手打ち蕎麦屋です。南ヶ丘近くなので別荘外にある所です。
駐車場は15台程度停められので混雑している昼食時でも停められます。店内も広くテーブル席は15席程度あると思います。
お茶は勿論、そば茶でした。お茶のおかわりはセルフサービスなので3杯ぐらい飲んでしまいました。そば茶を飲むと信州に来たな〜と思ってしまいます。
十割そばが数限定であったので、迷いましたが喉越しが良い小麦を割ったざる蕎麦 780円を注文しました。
あくまでも見た目ですが、そば麺にそば殻がなく、キレイな麺でした。味は良かったですが蕎麦の風味が感じず残念です。また、かなり冷水で絞めてありコシは非常に強かったです、若干固めになってました。固めの麺が嫌いな方は暖かい蕎麦をご注文した方が良いと思います。
勿論、他に揚げ物などもあります。
満留井
ざるそば 780円
18号線の軽井沢バイパス沿いにある手打ち蕎麦屋です。南ヶ丘近くなので別荘外にある所です。
駐車場は15台程度停められので混雑している昼食時でも停められます。店内も広くテーブル席は15席程度あると思います。
お茶は勿論、そば茶でした。お茶のおかわりはセルフサービスなので3杯ぐらい飲んでしまいました。そば茶を飲むと信州に来たな〜と思ってしまいます。
十割そばが数限定であったので、迷いましたが喉越しが良い小麦を割ったざる蕎麦 780円を注文しました。
あくまでも見た目ですが、そば麺にそば殻がなく、キレイな麺でした。味は良かったですが蕎麦の風味が感じず残念です。また、かなり冷水で絞めてありコシは非常に強かったです、若干固めになってました。固めの麺が嫌いな方は暖かい蕎麦をご注文した方が良いと思います。
勿論、他に揚げ物などもあります。
満留井
ざるそば 780円
満留井 ( 中軽井沢 / そば )
★★☆☆☆2.0
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草津
軽井沢から草津へ日帰り旅です。
軽井沢から草津へは車で1時間以内で行けるます。バスも出てるので車の無い人にはバスが便利です。
草津は温泉街で有名ですが、そんな大きくありません。数時間もあれば端から端まで徒歩で観光出来ます。
肉串
お土産屋が多くあるところで美味しそうな匂いが。。。鳥と牛タンを買って食べながら観光してみました。お店によって温泉饅頭とお茶をタダで頂くことが出来ます。
湯畑
テレビで見る機会が多い湯畑です。硫黄の匂いがきつい場所ですが、せっかくなので、湯畑を一周しました。温泉の湯量は豊富なのがわかります。ひたすら温泉が湧き出てます。
温泉玉子 120円
西の河原 入浴料500円
露天風呂です。草津一デカイ露天風呂です。洗い場が無く露天の風呂しかありませんので髪を洗いたいとか体を洗いたい方は別のところへ。男子側の露天は外から場所によってまる見えです。あまり個人的に見られても気にならないが、気になる方は露天に入って入り口近辺が壁側で楽しんで下さい。大きいので端の方へ行こうとすると、外から見られてしまいますよ。
軽井沢から草津へは車で1時間以内で行けるます。バスも出てるので車の無い人にはバスが便利です。
草津は温泉街で有名ですが、そんな大きくありません。数時間もあれば端から端まで徒歩で観光出来ます。
肉串
お土産屋が多くあるところで美味しそうな匂いが。。。鳥と牛タンを買って食べながら観光してみました。お店によって温泉饅頭とお茶をタダで頂くことが出来ます。
湯畑
テレビで見る機会が多い湯畑です。硫黄の匂いがきつい場所ですが、せっかくなので、湯畑を一周しました。温泉の湯量は豊富なのがわかります。ひたすら温泉が湧き出てます。
温泉玉子 120円
西の河原 入浴料500円
露天風呂です。草津一デカイ露天風呂です。洗い場が無く露天の風呂しかありませんので髪を洗いたいとか体を洗いたい方は別のところへ。男子側の露天は外から場所によってまる見えです。あまり個人的に見られても気にならないが、気になる方は露天に入って入り口近辺が壁側で楽しんで下さい。大きいので端の方へ行こうとすると、外から見られてしまいますよ。
軽井沢 トンボの湯
軽井沢 トンボの湯
軽井沢で数少ない星野という温泉エリアにある日帰り入浴施設です。軽井沢は信州の山中にあるというイメージで温泉街でもあると思ってる人が多いと思うが、あまり温泉はありません。
個人的には、ここは3回目。
ネットで軽井沢の温泉情報を検索すると、必ず引っかかるのがトンボの湯です。中軽井沢方面になり、軽井沢の中心街である新・旧軽井沢から5K程度離れた所にあります。
駐車場完備ですが、お盆の時期やGW時は駐車待ちになります。混雑時は第二や第三、または臨時駐車場を使った方が良いかも。
入浴料は通常は1200円だが、8月やGW時は1500円と値上がりになる。タオル等は全て有料になるので、持参すると良い。中にはドライヤーぐらいしか無いので、他に必要なものはレンタルまたは購入できるがタオルぐらいは持参した方が良いと思います。
施設はとてもキレイです。脱衣所や洗い場は全て清潔に保たれています。内風呂と外風呂の2つしかありませんが大きいので、2つでもゆっくりと温泉風呂を楽しめます。外の露天はかなり大きいです。
軽井沢で数少ない星野という温泉エリアにある日帰り入浴施設です。軽井沢は信州の山中にあるというイメージで温泉街でもあると思ってる人が多いと思うが、あまり温泉はありません。
個人的には、ここは3回目。
ネットで軽井沢の温泉情報を検索すると、必ず引っかかるのがトンボの湯です。中軽井沢方面になり、軽井沢の中心街である新・旧軽井沢から5K程度離れた所にあります。
駐車場完備ですが、お盆の時期やGW時は駐車待ちになります。混雑時は第二や第三、または臨時駐車場を使った方が良いかも。
入浴料は通常は1200円だが、8月やGW時は1500円と値上がりになる。タオル等は全て有料になるので、持参すると良い。中にはドライヤーぐらいしか無いので、他に必要なものはレンタルまたは購入できるがタオルぐらいは持参した方が良いと思います。
施設はとてもキレイです。脱衣所や洗い場は全て清潔に保たれています。内風呂と外風呂の2つしかありませんが大きいので、2つでもゆっくりと温泉風呂を楽しめます。外の露天はかなり大きいです。
2010年08月08日
川崎 幸家
川崎 幸家
川崎にある家系のラーメン屋では有名なお店です。尻手黒川道路沿いにあるお店で看板が黄色いので目立ちます。駐車場もありますが1台か2台程度しか停められません。
店内は広いですが、半分以上が厨房になっており席がカウンターのみで15席ぐらいです。店員さんも二人居て、看板が黄色だけに店員さんのＴシャツも黄色いです。どうでも良いですが。。。。
18時ぐらいでしたが、あまり客が居なかったのが気になりました。夏休みであまり人が居ないのかな。
さて、メニューは豚骨醤油のラーメンだけです。トッピングが豊富です。青ネギ、海苔増し、チャーシュー、茎わかめ、コーン、味玉など、他にもあります。
このお店、完全に吉村家系列と似ています。関係があるのかは不明ですが。麺は同じ酒井製麺を使っているし、スープも風味、味が似ています。このお店、かなりレベル高いです。濃厚家系ラーメンを食べたい方、このお店お勧めです。豚骨も濃厚だし、醤油もシッカリ系で醤油の塩っぱさにパンチがあります。家系ラーメンを食べてる！！って感じになります。麺は勿論、酒井製麺の麺なのでモチモチ感があります。美味！！！
川崎にある家系のラーメン屋では有名なお店です。尻手黒川道路沿いにあるお店で看板が黄色いので目立ちます。駐車場もありますが1台か2台程度しか停められません。
店内は広いですが、半分以上が厨房になっており席がカウンターのみで15席ぐらいです。店員さんも二人居て、看板が黄色だけに店員さんのＴシャツも黄色いです。どうでも良いですが。。。。
18時ぐらいでしたが、あまり客が居なかったのが気になりました。夏休みであまり人が居ないのかな。
さて、メニューは豚骨醤油のラーメンだけです。トッピングが豊富です。青ネギ、海苔増し、チャーシュー、茎わかめ、コーン、味玉など、他にもあります。
このお店、完全に吉村家系列と似ています。関係があるのかは不明ですが。麺は同じ酒井製麺を使っているし、スープも風味、味が似ています。このお店、かなりレベル高いです。濃厚家系ラーメンを食べたい方、このお店お勧めです。豚骨も濃厚だし、醤油もシッカリ系で醤油の塩っぱさにパンチがあります。家系ラーメンを食べてる！！って感じになります。麺は勿論、酒井製麺の麺なのでモチモチ感があります。美味！！！
幸家 ( 武蔵中原 / ラーメン一般 )
★★★★☆4.0
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上星川 寿々喜家
上星川 寿々喜家
場所は上星川。上星川ってご存知ですか？電車の駅で言うと横浜の相鉄線にある上星川駅です。区で言うと横浜市保土ヶ谷区です。
会社で同僚と会話をしており、家系ラーメンの話題になりました。個人的に好きな家系のラーメン屋は吉村家系列の環2家と話してた所、彼は寿々喜家を強く推奨します。聞いたことの無いラーメン屋だし、本当かよっ?!と疑問に思いました。ネットで調べてみると、かなりの人気店では無いかっ！！！！！！しかも雑誌で結構捕えられてるとの情報も。で、早速行ってみました。武蔵小杉から綱島街道を南方面へ、そして環状2号線に入り約30分を掛けて行きました。
場所は16号線と環状2号線が交る個所にあります。非常にわかりやすい場所にありますが、車で行くと駐車場が少ないので最悪近くでコインパーキングを探す必要があります。
店はそんな大きくありません。店内に入りまずは食券を買います。人気店と聞いてたし昼時だったので行列待ちを覚悟しましたが4人待ちで5分程度で着席出来ました。店内はそんな大きくなく12席程度ぐらいのカウンター席のみです。店員さんは4人が厨房に居ました。待ってる間、店員さんが近くに来て、食券の確認とお好みを聞いてくれます。いつも通り、油少なめと注文しました。
店員さんの格好が白いタオルを頭に巻く、白い無字のTシャツ、吉村家系列と似ています。もしかしたら、何か関係があるのかな。。。。わからないけど。麺は吉村家系列でも使われているムチムチ麺の酒井製麺。全てが同じみ感じてきた。。。
さて、注文したのは中盛りのチャーシュー麺です。麺は酒井製麺なのでムチムチしています。スープもアッサリではなく濃厚です。トッピングも家系らしくネギ、海苔、ほうれん草が標準トッピングです。チャーシューと味玉をトッピングに今回は加えました。かなり濃厚ですが、塩っぱさは少なく豚骨の味がシッカリと味わえます。女性客も多く、それほど脂っこさがありません。美味しいです。さすが、人気店だけあって30分掛けて行った価値がありました。同僚の薦めの納得です。
店員さんも非常に感じが良かったです。受け答えをしっかりしてくれるし、混んでるだけに一生懸命、素早くラーメンを作ってくれてました。また、常連客だと思いますが店員さんが一部の客の注文を覚えてくれています。今回も固めで良いですよね？とか味は濃いめですよね？とか一部の客に確認していました。好印象です。
場所は上星川。上星川ってご存知ですか？電車の駅で言うと横浜の相鉄線にある上星川駅です。区で言うと横浜市保土ヶ谷区です。
会社で同僚と会話をしており、家系ラーメンの話題になりました。個人的に好きな家系のラーメン屋は吉村家系列の環2家と話してた所、彼は寿々喜家を強く推奨します。聞いたことの無いラーメン屋だし、本当かよっ?!と疑問に思いました。ネットで調べてみると、かなりの人気店では無いかっ！！！！！！しかも雑誌で結構捕えられてるとの情報も。で、早速行ってみました。武蔵小杉から綱島街道を南方面へ、そして環状2号線に入り約30分を掛けて行きました。
場所は16号線と環状2号線が交る個所にあります。非常にわかりやすい場所にありますが、車で行くと駐車場が少ないので最悪近くでコインパーキングを探す必要があります。
店はそんな大きくありません。店内に入りまずは食券を買います。人気店と聞いてたし昼時だったので行列待ちを覚悟しましたが4人待ちで5分程度で着席出来ました。店内はそんな大きくなく12席程度ぐらいのカウンター席のみです。店員さんは4人が厨房に居ました。待ってる間、店員さんが近くに来て、食券の確認とお好みを聞いてくれます。いつも通り、油少なめと注文しました。
店員さんの格好が白いタオルを頭に巻く、白い無字のTシャツ、吉村家系列と似ています。もしかしたら、何か関係があるのかな。。。。わからないけど。麺は吉村家系列でも使われているムチムチ麺の酒井製麺。全てが同じみ感じてきた。。。
さて、注文したのは中盛りのチャーシュー麺です。麺は酒井製麺なのでムチムチしています。スープもアッサリではなく濃厚です。トッピングも家系らしくネギ、海苔、ほうれん草が標準トッピングです。チャーシューと味玉をトッピングに今回は加えました。かなり濃厚ですが、塩っぱさは少なく豚骨の味がシッカリと味わえます。女性客も多く、それほど脂っこさがありません。美味しいです。さすが、人気店だけあって30分掛けて行った価値がありました。同僚の薦めの納得です。
店員さんも非常に感じが良かったです。受け答えをしっかりしてくれるし、混んでるだけに一生懸命、素早くラーメンを作ってくれてました。また、常連客だと思いますが店員さんが一部の客の注文を覚えてくれています。今回も固めで良いですよね？とか味は濃いめですよね？とか一部の客に確認していました。好印象です。
寿々喜家 ( 上星川 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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新丸子 新らーめん丸子
新丸子 新らーめん丸子
たぶん、最近オープンしたお店。最近と言っても数か月前にオープンしたと思われます。東急東横線の新丸子駅から綱島街道方面へ歩いて徒歩3分ぐらいです。
店内はL字型のカウンターがあり12席ぐらいあります。通常、店主の方とアルバイトの方がいて常時二人居る感じです。アルバイトの方はアジア系（中国？韓国？台湾？）の方で日本語が上手ではありませんが、あまり気にはなりません。ただ、少しトロい？！
メニューは豚骨ベースの醤油、塩、魚介系といろいろあります。つけ麺もあるし、あと新メニューだと思いますがトマトをベースにした夏らしい冷やし系のラーメンもありました。ラーメン以外だと餃子があります。びっくりしたのが、他の方が餃子を注文していましたが、冷凍餃子を焼く前にお湯で数秒茹でてから焼き始めてました。一瞬、水餃子かな？と思ったら、ちゃんと焼いてました。凍ったまま焼き始めるのが普通ではないのかな？！
さて、私が注文したのは魚介豚骨風味というラーメンです。えっ？！メニューに"風味"と記載されている。風味だけなの？食券を買った後に気付き、普通に塩にしておけば良かったと少し後悔しました。風味って何だろう。。。。。
で、食べ始めていると、少し脂っこいですが、ちゃんと魚介の風味がありました。恐らく豚骨ベースに魚粉を交えたような感じのものです。何ちゃって魚介ラーメンです。でも、しっかりと風味だけでなく味も出てたような。でも脂っこいので、油が風味を少し壊してた感じもありますが。まぁ、美味しく感触したしスープもそれなりに飲み切りました。
普通サイズのラーメンは全て650円とお手頃な値段です。大盛りは＋半玉程度で＋100円です。
魚介豚骨風味 大盛り 750円
たぶん、最近オープンしたお店。最近と言っても数か月前にオープンしたと思われます。東急東横線の新丸子駅から綱島街道方面へ歩いて徒歩3分ぐらいです。
店内はL字型のカウンターがあり12席ぐらいあります。通常、店主の方とアルバイトの方がいて常時二人居る感じです。アルバイトの方はアジア系（中国？韓国？台湾？）の方で日本語が上手ではありませんが、あまり気にはなりません。ただ、少しトロい？！
メニューは豚骨ベースの醤油、塩、魚介系といろいろあります。つけ麺もあるし、あと新メニューだと思いますがトマトをベースにした夏らしい冷やし系のラーメンもありました。ラーメン以外だと餃子があります。びっくりしたのが、他の方が餃子を注文していましたが、冷凍餃子を焼く前にお湯で数秒茹でてから焼き始めてました。一瞬、水餃子かな？と思ったら、ちゃんと焼いてました。凍ったまま焼き始めるのが普通ではないのかな？！
さて、私が注文したのは魚介豚骨風味というラーメンです。えっ？！メニューに"風味"と記載されている。風味だけなの？食券を買った後に気付き、普通に塩にしておけば良かったと少し後悔しました。風味って何だろう。。。。。
で、食べ始めていると、少し脂っこいですが、ちゃんと魚介の風味がありました。恐らく豚骨ベースに魚粉を交えたような感じのものです。何ちゃって魚介ラーメンです。でも、しっかりと風味だけでなく味も出てたような。でも脂っこいので、油が風味を少し壊してた感じもありますが。まぁ、美味しく感触したしスープもそれなりに飲み切りました。
普通サイズのラーメンは全て650円とお手頃な値段です。大盛りは＋半玉程度で＋100円です。
魚介豚骨風味 大盛り 750円
2010年07月31日
ラーメンハウス 河童子 駒岡店
ラーメンハウス 河童子 駒岡店
24時間空いているお店。
深夜の2時頃、ネットでひたすら日吉や綱島、そして環8沿いのラーメン屋で深夜に空いているラーメン屋を探すが良い所が見つからない。なので、前に何度か行ったことのある河童子へ向いました。前に何度か行ってるお店は鹿島田にあるお店だが、今回は違う店舗である駒岡店へ行きました。
店内はカウンター席のみ。12席程度ぐらいです。深夜の2時過ぎ、店内には我々以外に2名しか居ませんでした。少し漫画がおいてあるので、漫画を読んでいました。
河童子は豚骨醤油のラーメン屋です。ベースである650円ラーメンに100円や200円のトッピングを加えて通常は注文します。トッピングには、海苔増し、ほうれん草、チャーシュー、青ネギ、もやし、コーン、メンマなどがあります。尚、大盛りは半玉増で＋100円です。
もやしラーメンを注文しました。もやしは単価が安いものの、どっさりのトッピングされるので好きです。ここの麺はモチモチ感が非常にあります。食べてて噛む楽しみがあります。スープはアッサリです。鹿島田の方にあるお店もそうですが、アッサリしているだけに女性客が非常に多いです。とにかく、このお店のラーメンは麺が大好きです、ほんとモチモチしています。
気になった点が一つ。店員さんが他の客の食べ終わった丼ぶりや箸を片づけたあと、手を洗わずにチャーシューを切っていました。片づける際に、明らかに手が丼ぶりの内側に触れており、そのままチャーシューを切ってる。。。。。。ちゃんと手は洗って欲しいです。まぁ、あまり気にせずに食べてしまいましたが。
あと、チャーシュー丼を注文しました。350円と若干、高めですが美味しいです。大きなチャーシューが2枚にご飯には醤油ダレが少々掛かっています。
ラーメン 650円
トッピング もやし ＋100円
チャーシュー丼
お店
24時間空いているお店。
深夜の2時頃、ネットでひたすら日吉や綱島、そして環8沿いのラーメン屋で深夜に空いているラーメン屋を探すが良い所が見つからない。なので、前に何度か行ったことのある河童子へ向いました。前に何度か行ってるお店は鹿島田にあるお店だが、今回は違う店舗である駒岡店へ行きました。
店内はカウンター席のみ。12席程度ぐらいです。深夜の2時過ぎ、店内には我々以外に2名しか居ませんでした。少し漫画がおいてあるので、漫画を読んでいました。
河童子は豚骨醤油のラーメン屋です。ベースである650円ラーメンに100円や200円のトッピングを加えて通常は注文します。トッピングには、海苔増し、ほうれん草、チャーシュー、青ネギ、もやし、コーン、メンマなどがあります。尚、大盛りは半玉増で＋100円です。
もやしラーメンを注文しました。もやしは単価が安いものの、どっさりのトッピングされるので好きです。ここの麺はモチモチ感が非常にあります。食べてて噛む楽しみがあります。スープはアッサリです。鹿島田の方にあるお店もそうですが、アッサリしているだけに女性客が非常に多いです。とにかく、このお店のラーメンは麺が大好きです、ほんとモチモチしています。
気になった点が一つ。店員さんが他の客の食べ終わった丼ぶりや箸を片づけたあと、手を洗わずにチャーシューを切っていました。片づける際に、明らかに手が丼ぶりの内側に触れており、そのままチャーシューを切ってる。。。。。。ちゃんと手は洗って欲しいです。まぁ、あまり気にせずに食べてしまいましたが。
あと、チャーシュー丼を注文しました。350円と若干、高めですが美味しいです。大きなチャーシューが2枚にご飯には醤油ダレが少々掛かっています。
ラーメン 650円
トッピング もやし ＋100円
チャーシュー丼
お店
2010年07月24日
あびすけ 東山田店
あびすけ 東山田店
横浜のグリーンライン線の東山田駅から徒歩15分ぐらい。車で行くことを勧める場所にあります。いつも、ららぽーと横浜へ映画を見に行く際に通る道沿いにあります。かなり大きな看板で目立ちます。直ぐにわかるお店です。まだオープンして1カ月ぐらいらしいです。他に日吉にもあるらしい。
駐車場は完備されていますが、10台程度しか停められません。前に一度行こうしましたが夕食時でもあり駐車場に車を停められず断念。今回は4時ぐらいであり駐車場はガラガラでした。店内も人が居なくて直ぐに入る事ができました。食べ終わった際は満席になってたけど。
つけ麺メニューが豊富なお店です。辛魚介豚骨、カレー、トマト風味などあります。魚介豚骨を売りにしており、麺は極太です。麺は大盛りが無料です。麺は冷盛りとあつ盛を選べます。つけ麺のスープには、チャーシュー、ネギ、キャベツ、海苔がトッピングされています。チャーシューは凄く柔らかいです。箸で簡単に切れるぐらいで口の中でトロけます。また、スープはトロミがついており濃厚です。濃厚ですが脂っこくはなくアッサリです、家族連れや子供連れでも来れます。
店員さんも元気が良く印象は悪くないです。
味玉つけ麺 770円 ※大盛りは無料
ミニチャーシュー丼 290円
店
味玉つけ麺 スープ
味玉つけ麺 麺 大盛り
ミニチャーシュー丼
横浜のグリーンライン線の東山田駅から徒歩15分ぐらい。車で行くことを勧める場所にあります。いつも、ららぽーと横浜へ映画を見に行く際に通る道沿いにあります。かなり大きな看板で目立ちます。直ぐにわかるお店です。まだオープンして1カ月ぐらいらしいです。他に日吉にもあるらしい。
駐車場は完備されていますが、10台程度しか停められません。前に一度行こうしましたが夕食時でもあり駐車場に車を停められず断念。今回は4時ぐらいであり駐車場はガラガラでした。店内も人が居なくて直ぐに入る事ができました。食べ終わった際は満席になってたけど。
つけ麺メニューが豊富なお店です。辛魚介豚骨、カレー、トマト風味などあります。魚介豚骨を売りにしており、麺は極太です。麺は大盛りが無料です。麺は冷盛りとあつ盛を選べます。つけ麺のスープには、チャーシュー、ネギ、キャベツ、海苔がトッピングされています。チャーシューは凄く柔らかいです。箸で簡単に切れるぐらいで口の中でトロけます。また、スープはトロミがついており濃厚です。濃厚ですが脂っこくはなくアッサリです、家族連れや子供連れでも来れます。
店員さんも元気が良く印象は悪くないです。
味玉つけ麺 770円 ※大盛りは無料
ミニチャーシュー丼 290円
店
味玉つけ麺 スープ
味玉つけ麺 麺 大盛り
ミニチャーシュー丼
黒豚庵 渋谷桜ケ丘店
黒豚庵 渋谷桜ケ丘店
黒豚メニューが豊富なお店です。ランチをやっており夜は居酒屋になっています。店内は非常に落ち着いた感じのお店です。大衆居酒屋と違って、ゆっくり座れるし、大声出さなくても会話が出来ます。
ランチは800円から1000円ぐらいでボリューム感のある豚料理が頂けます。豚カツから生姜焼きから豚丼からメニューは8種類ぐらいあったと思います。ボリュームもお値段もお手頃です。でも、夜は若干高めです。一品一品の料理は普通の価格ですが、量が凄く少なめ。大きいお皿に料理が少し。。。。残念です。多少高め設定にしても良いので、もう少し料理の量を多くして欲しいです。
昼 値段は普通、量多め
夜 値段は普通、量超少なめ
でも、味は抜群に美味しいです。
で、下記の写真ですが、豚専門店だけに豚骨ラーメンです。取引先の担当者と行ったのですが彼がラーメンを注文。自分で食べた訳ではありませんが、写真を撮らせて頂きました。食べては無いので味の感想は無しで。
黒豚メニューが豊富なお店です。ランチをやっており夜は居酒屋になっています。店内は非常に落ち着いた感じのお店です。大衆居酒屋と違って、ゆっくり座れるし、大声出さなくても会話が出来ます。
ランチは800円から1000円ぐらいでボリューム感のある豚料理が頂けます。豚カツから生姜焼きから豚丼からメニューは8種類ぐらいあったと思います。ボリュームもお値段もお手頃です。でも、夜は若干高めです。一品一品の料理は普通の価格ですが、量が凄く少なめ。大きいお皿に料理が少し。。。。残念です。多少高め設定にしても良いので、もう少し料理の量を多くして欲しいです。
昼 値段は普通、量多め
夜 値段は普通、量超少なめ
でも、味は抜群に美味しいです。
で、下記の写真ですが、豚専門店だけに豚骨ラーメンです。取引先の担当者と行ったのですが彼がラーメンを注文。自分で食べた訳ではありませんが、写真を撮らせて頂きました。食べては無いので味の感想は無しで。
