2009年07月02日
九段下 斑鳩(いかるが)
九段下 斑鳩(いかるが)
九段下の駅から徒歩7分ぐらい。飯田橋駅からも歩いて行ける距離。
5年ぐらい前に飯田橋近辺に勤めてたことがあり、実は10回ぐらいは行ったことがある。
今回は、その前に勤めてた会社へ仕事で行きました。もう2時を過ぎてたけど帰りに昼飯で立寄りました。昼時は行列がいつも出来てる人気店。数年前にテレビや雑誌で人気店No.1に輝いていました。
今日は2時過ぎという理由もあり、直ぐに入れました。
久々でワクワクです。
ここのスープは豚骨と魚介系のダブルスープです。濃厚でスープはトロみが若干かかっています。恐らく豚骨からでるゼラチン質だろうと思いますが。トロみが掛かってるので、中太麺と良い具合に絡みます。豚骨ベースに加え、魚介スープが混じってるので味はさっぱりです。スープを全て飲み干してしまいます。だから女性客も多くいます。
個人的なお奨めは、コショウを少々入れてください。味がしっかりとします。
昔と味は変ってません。店員さんも良くお店の雰囲気も良いです。
らーめん 650円

九段下の駅から徒歩7分ぐらい。飯田橋駅からも歩いて行ける距離。
5年ぐらい前に飯田橋近辺に勤めてたことがあり、実は10回ぐらいは行ったことがある。
今回は、その前に勤めてた会社へ仕事で行きました。もう2時を過ぎてたけど帰りに昼飯で立寄りました。昼時は行列がいつも出来てる人気店。数年前にテレビや雑誌で人気店No.1に輝いていました。
今日は2時過ぎという理由もあり、直ぐに入れました。
久々でワクワクです。
ここのスープは豚骨と魚介系のダブルスープです。濃厚でスープはトロみが若干かかっています。恐らく豚骨からでるゼラチン質だろうと思いますが。トロみが掛かってるので、中太麺と良い具合に絡みます。豚骨ベースに加え、魚介スープが混じってるので味はさっぱりです。スープを全て飲み干してしまいます。だから女性客も多くいます。
個人的なお奨めは、コショウを少々入れてください。味がしっかりとします。
昔と味は変ってません。店員さんも良くお店の雰囲気も良いです。
らーめん 650円

九段 斑鳩 ( 九段下 / 醤油ラーメン )
★★★★☆4.0
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九段 斑鳩 (ラーメン / 九段下、飯田橋、水道橋)
★★★★☆ 4.0
